Tutti i coltelli di questa serie sono prodotti in un unico pezzo con acciaio tedesco al carbonio. Questo speciale tipo di acciaio (cromo-vanadio-molibdeno x50CrMoV15) garantisce ottime prestazioni e durata. Affilato come un rasoio -Affilatura semplice -Lunga durata della lama -Altissima resistenza alla corrosione. Ogni coltello viene prodotto in fabbrica attraverso un ciclo di 50 fasi ed in maniera tradizionale combinata alle piรบ sofisticate macchine. La durata รฉ sopra la media, lโimpugnatura elegante, bilanciata ed ergonomica consente di lavorare con facilitรก e precisione. Ogni coltello รฉ confezionato in blister.
Serie Profi Line
La serie Profi Line rappresenta l’alta gamma della produzione Hendi. Una fascia di prezzo medio-alta a fronte di una qualitร superiore destinata appositamente ad un utilizzo professionale. Strumenti realizzati con acciaio della massima qualitร .ย Progettati per un uso quotidiano intensivo e negli ambienti di cucina piรน difficili. Destinati principalmente agli chef piรน esigenti e in cucine molto impegnative. La scelta migliore per le cucine professionali. L’uso di materiali di alta qualitร rende tutti i prodotti della serie Profi Line resistenti nel tempo, robusti e facili da pulire.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Dimensioni | N/A |
| Serie / Modello | Profi Line |
| Materiale | Acciao al cromo X50CrMoV15 , POM (poliossimetilene) |
| Brand | HENDI |
| Distributore | Prisma |
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