Coltelli Tradizionali Giapponesi

Coltelli tradizionali giapponesi con manico in legno e lama ad unico pezzo in lega di acciaio inossidabile X50CrMoV15 e lavorato in 50 fasi. Ogni coltello è confezionato singolarmente in blister. Edizione limitata. Prodotto esclusivo.
1 – Coltello Santoku – lama da 165 mm – taglio carne, pesce, verdure
2 – Coltello Usuba – lama da 180 mm – taglio verdure
3 – Coltello Sashimi – lama 210 mm – sfilettamento pesce e carne
4 – Coltello Sahimi – lama 240 mm – sfilettamento pesce e carne