Forno a bassa temperatura
1.818,05 € (+ IVA)
Concepito per la lenta cottura o per la rigenerazione del cibo, attraverso un preciso processo di controllo. Con sonda di temperatura regolabile separatamente. Maniglie laterali retraibili. Guarnizione facile da pulire. La camera di cottura viene riscaldata attraverso le 4 pareti per distribuire uniformemente l`irradiamento. Efficiente energeticamente grazie a un isolamento supplementare. Camera senza saldature con angoli arrotondati, facili da pulire. Temperatura regolabile con incrementi di 1 grado – camera del forno fino a 120°C, temperatura al cuore e mantenimento fino a 100°C. Cerniere a sinistra o a destra, facile da convertire. Impostazione digitale timer, temperatura camera e temperatura al cuore. Camera su 3 livelli. Adatto per contenitori GN 1/1, griglie, vassoi e teglie da forno 600×400 mm. Teglia in acciaio inox e porta teglie inclusi.
Peso | 24,96 kg |
---|---|
Dimensioni | 495 × 690 × 415 mm |
Potenza | 1200 W |
Materiale | Acciaio inox |
Brand | HENDI |
Distributore | Prisma |
Progetta la tua cucina con noi
Vuoi avere una cucina professionale su misura per il tuo ristorante? Contattaci per progettare insieme la tua cucina ideale, personalizzata secondo i tuoi specifici bisogni e necessità. Affidati alla nostra esperienza e crea la cucina dei tuoi sogni!