Forno a convezione con iniezione di vapore / Pasticceria-Snack

2.801,50  (+ IVA)

Forno a convezione per pasticceria / snack . 4 teglie da 600×400 mm. Interamente in acciaio inox. Temperatura 100°C / 260°C. Potenza 6400 W. Dimensioni 790x750x(H)635 mm. Peso 58 Kg.
COD: 225523 Categorie: , , , EAN: 8711369225523
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Struttura e camera in acciaio inox 18/10. Con iniezione di vapore e 2 ventole bidirezionali. Umidificazione diretta selezionabile su 5 livelli. Predisposto per 4 teglie 600×400 mm non incluse. Temperatura 100°C / 260°C. Potenza 6400 W. Peso 58 Kg. Porta a vetro a doppio strato, il vetro frontale si raffredda mediante convezione naturale. Interspazio tra le teglie 73 millimetri

 

 

Peso 58 kg
Dimensioni 790 × 750 × 635 mm
Potenza

6400 W

Materiale

Acciaio inox

Brand

HENDI

Distributore

Prisma

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