Forno Basic / 4+4 pizze 32 cm / 9,4 Kw

Dimensioni interne delle camere: 2 x 660x660x(H)140 mm. Ogni camera può contenere 4 pizze da ø32 cm ciascuna. Peso: 122 kg. Struttura e frontale in acciaio inossidabile, isolato con lana di roccia. Pannello di controllo analogico con controlli individuali per ogni elemento riscaldante, due elementi per camera del forno. Le 2 camere hanno pannelli di controllo completamente separati. Le camere di cottura del forno sono dotate di mattoni refrattari, un termometro e una luce. Intervallo di temperatura: da 50 ° C a 455 ° C.