Dimensioni interne delle camere: 2 x 1080x720x(H)140 mm. Ogni camera può contenere 6 pizze da ø32 cm ciascuna. Peso: 205 kg. Struttura e frontale in acciaio inossidabile, isolato con lana di roccia. Pannello di controllo analogico con controlli individuali per ogni elemento riscaldante, due elementi per camera del forno. Le 2 camere hanno pannelli di controllo completamente separati. Le camere di cottura del forno sono dotate di mattoni refrattari, un termometro e una luce. Intervallo di temperatura: da 50 ° C a 455 ° C.
| Peso | 205,30 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 1360 × 844 × 745 mm |
| Potenza | 18000 W |
| Materiale | Acciaio inox |
| Distributore | Prisma |
| Brand | HENDI |
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