Pentole alte Profi Line / Induction

Pentola lucida con bordo spesso lucido. Maniglie solide che non si scaldano, con fissaggio multi-punto alla superficie della pentola. Resistente agli acidi. Il fondo a sandwich (acciaio inossidabile/alluminio/acciaio inossidabile) combina la distribuzione termica dell’alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell’acciaio inossidabile per consentire la cottura a induzione. Il fondo è formato da uno speciale incollaggio ad impatto, che fa saldare senza soluzione di continuità l’intera superficie degli strati dei componenti- questo garantisce resistenza alla corrosione e conduzione ottimale del calore. Tutti i coperchi sono realizzati in acciaio inossidabile da 1 mm con fori di rilascio del vapore

Pentole Profi Line

Pentole adatte all’utilizzo in ristoranti di medio alto livello. Realizzate con materiali e componenti della massima qualità.  Progettate per un uso quotidiano intensivo e negli ambienti di cucina più difficili. L’uso di materiali di alta qualità rende queste pentole facili da pulire e piacevoli da usare

Serie Profi Line

La serie Profi Line rappresenta l’alta gamma della produzione Hendi. Una fascia di prezzo medio-alta a fronte di una qualità superiore destinata appositamente ad un utilizzo professionale. Strumenti realizzati con acciaio della massima qualità.  Progettati per un uso quotidiano intensivo e negli ambienti di cucina più difficili. Destinati principalmente agli chef più esigenti e in cucine molto impegnative. La scelta migliore per le cucine professionali. L’uso di materiali di alta qualità rende tutti i prodotti della serie Profi Line resistenti nel tempo, robusti e facili da pulire.