Lama Ø 300 mm. Regolazione dello spessore di taglio fino a 14 mm. Spessore massimo: 200mm. Struttura in alluminio rivestito Lama obliqua in acciaio inossidabile. Motore raffreddato ad aria con protezione anti-surriscaldamento. Motore con potenza extra elevata per il taglio di carni dure. Dotata di protezione lama e affilatrice incorporati. Carrello con schermo di sicurezza e raccogli residui con blocco verticale. Smontabile rapidamente e facilmente per le operazioni di pulizia. Conforme a tutti i requisiti di sicurezza per uso commerciale quali:
– L’impostazione dello spessore a 0 mantiene la lama dietro all’apposita protezione.
– La protezione dall’attivazione se la copertura dell’asse lama o dell’affilatrice non è in sede.
– Il carrello può essere bloccato e rimosso esclusivamente quando la lama è impostata sullo spessore 0.
Non adatto per taglio di formaggi. Lama con rivestimento speciale per tagliare formaggi o carni morbide disponibile separatamente.
| Peso | 25 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 573 × 602 × 456 mm |
| Settore Professionale | |
| Materiale | Acciaio inox, Alluminio |
| Potenza | 420 W |
| Voltaggio | 230 V |
| Brand | HENDI |
| Distributore | Prisma |
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